Quand on évoque le Beaufortain, on pense inévitablement au célèbre fromage.
Mais avant d’obtenir le Beaufort, il faut que les vaches paturent dans les alpages.
Rencontre avec des alpagistes à Plan-Mya.
Mais le Beaufortain, c’est aussi de l’alpinisme avec la Pierra-Menta, et une importante industrie hydro-électrique (avec entre autre le barrage de Roselend)